NÃO SEJA TÍMIDO COM COMIDA
Um conto sobre gastronomia
e a nossa cidade,
o Porto.
O QUE TEMOS A DIZER
Da Chemex à Smeg: 10 Décadas do Melhor Design para a sua Mesa e Cozinha
O bom design é intemporal. Como as peças bonitas e funcionais tornam as nossas casas mais especiais, apresentamos alguns dos designs que revolucionaram a cozinha e a mesa durante o século XX, e que ainda hoje influenciam o nosso gosto.
O terroir do vinho do Porto: duzentos e sessenta anos de história (um artigo)
Leia isto em Está prestes a ser publicado na revista Food Chemistry um artigo de revisão sobre o vinho do Porto no qual participámos, numa colaboração entre o Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto. E não, não fomos cobaias a beberricar uns mililitros diários de vinho [...]
Amass. Cook.: vencemos nos Blogger Travel Awards 2018!
O nosso blog, Amass. Cook., venceu o prémio de Melhor Blogue de Promoção de Portugal em Língua Estrangeira na quinta edição dos Blogger Travel Awards. Os Blogger Travel Awards representam um dos mais importantes prémios na categoria de blogs de viagens a nível nacional, e são promovidos pela maior feira de turismo do país, a [...]
Estamos nomeados para os BTL Blogger Travel Awards 2018
Estamos nomeados para os BTL Blogger Travel Awards! Em tudo, os elogios aparecem em diferentes formas e feitios, e não há nenhum que deva ser diminuído. No nosso caso revelam-se em algum familiar ou amigo que teimosamente lê cada artigo que publicamos, bem como em todos os que nos lêem sem nos conhecerem, ou estarmos [...]