[ experiência privada ]

Workshop de Francesinha

Com este workshop de francesinha, aprenda a fazer
a sanduíche icónica do Porto, mais outros dois pratos
com a ajuda experiente de um chef profissional.

Porto

4 horas

3 pratos

Chef profissional

Cerveja ou vinho

Desfrute da refeição

Descrição

Ah, a francesinha. Essa que é a sanduíche mais famosa do Porto e de Portugal, considerada por alguns como uma das melhores do mundo. Esta sanduíche colossal é um snack irresistível que popula os restaurantes do Porto. Mas porque não fazê-la você mesmo?

Preparar uma francesinha exige atenção aos detalhes. O segredo está na receita, mas também nos ingredientes. Com este workshop de francesinha, um chef experiente irá ensiná-lo a criar o complexo molho picante de raíz, bem como a grelhar as carnes na perfeição, e a montar este repasto irresistível. Mais ainda: o chef vai também ensiná-lo a fazer uma entrada e uma sobremesa tipicamente portuguesa. No fim, deguste as suas deliciosas criações acompanhadas de uma refrescante cerveja ou vinho.

" Fazer esta tour gastronómica no Porto foi como sair com dois velhos amigos que por acaso conhecem uma quantidade ilimitada de informação sobre a cultura gastronómica e história local. A Maria e o Bruno conversaram connosco facilmente enquanto caminhávamos de lugar em lugar, apontando diferentes pontos de interesse, bem como obras de arte culinárias. O grau de conhecimento que eles têm sobre a história local do Porto e de Portugal como um todo trouxe uma nova profundidade para o passeio que, pelo que senti, tornou esta experiência exclusiva. A harmonização da comida com a bebida foi fabulosa, e iluminou a minha mente para as formas como as culturas desenvolvem tradições que eu nunca tinha experimentado. Se algum dia voltar ao Porto, eu faria, sem hesitação, uma tour com eles novamente. "

Katelyn Rich, EUA

Destaques

Com este workshop de francesinha irá...

– Conhecer a fundo a sandwiche mais famosa do Porto.
– Aprender pelas mãos experientes de um chef.
– Dominar a brava francesinha, e fazer inveja aos seus amigos.
– Descobrir os sabores tradicionais portugueses com uma entrada e sobremesa típicas.
– Divertir-se a aprender num ambiente descontraído.
– Saborear uma refeição de 3 pratos acompanhada de cerveja ou vinho.

" Que experiência única que foi passar tempo com Bruno e a Maria. Eles compartilharam o melhor que o Porto pode oferecer para os amantes da gastronomia. O seu profundo conhecimento da história e a sua relação com a comida é incrível. Apreciamos muito a experiência. "

Samantha Xu, EUA

Detalhes

DISPONIBILIDADE

Segunda a Sábado, a partir das 16h

DURAÇÃO

4 horas

GRUPO

Mínimo: 2 pessoas* | Máximo: 12 pessoas*

* Para viajantes a solo ou grupos maiores, por favor peça-nos um orçamento

PRATOS

Aprenda a cozinhar uma deliciosa francesinha! Aprenda também a cozinhar uma entrada e uma sobremesa típica.

INCLUI

✔ Chef privado
✔ Comida deliciosa
✔ Cerveja, vinho ou outra bebida
✔ Diversão enquanto aprende

NÃO INCLUI

✘ Transportes
✘ Despesas pessoais
✘ Gratificações
✘ Aborrecimento

FAQ

Devo marcar a aula de cozinha com antecedência?

Sim. De forma a garantir a disponibilidade do chef, bem como eventuais personalizações, pedimos-lhe que marque a aula de cozinha com um mínimo de 3 dias de antecedência. Se marcar a aula de cozinha com menos de 3 dias de antecedência poderemos não conseguir acomodar o seu pedido, contudo, entre sempre em contacto connosco primeiro.

Qual é o preço desta aula de cozinha?

Por favor peça-nos uma cotação. Os preços podem variar de acordo com as personalizações e o número de participantes.

As aulas de cozinha são privadas?

Sim. As aulas de cozinha são privadas e apenas o incluem a si e aos seus convidados.

Em que língua são dadas as aulas de cozinha?

As aulas de cozinha são ministradas em português ou em inglês.

Como é dada a aula de cozinha?

Esta aula de cozinha tradicional portuguesa vai ser dada num pequeno café-restaurante, de estilo informal. O experiente chef e proprietário irá ensiná-lo a preparar uma refeição de 3 pratos, que inclui uma entrada, um prato principal, e uma sobremesa. No fim da aula, irá degustar a sua refeição, acompanhada de vinho, cerveja, ou outra bebida à escolha. Quando requisitado, o chef poderá ter disponibilidade para acompanhar os participantes ao mercado do Bolhão, para comprar alguns dos ingredientes.

Conseguem acomodar restrições alimentares?

Por favor indique-nos todas as restrições alimentares no formulário, incluíndo alergias.
Estas aulas de cozinha tradicional portuguesa não são adequadas a vegans. Algumas opções vegetarianas poderão ser acomodadas na tour.
Não conseguimos garantir uma experiência totalmente livre de glúten devido à possibilidade de contaminação cruzada. Opções livres de lactose podem ser providenciadas após pedido.

Posso adiar a minha aula de cozinha?

A aula de cozinha poderá ser adiada uma só vez, com o mínimo de 2 dias de antecedência. A possibilidade de adiar está dependente da disponibilidade dos guias.

Estão disponíveis WC durante a aula de cozinha?

Sim.

Posso pedir um reembolso?

Não reembolsamos reservas de aulas de cozinha. A aula de cozinha pode ser reagendada para outra data, quando possível, ou poderemos emitir um voucher que poderá utilizar durante o ano seguinte.

Termos e Condições

PRIVACIDADE

Valorizamos a sua privacidade, logo, não partilhamos as suas informações privadas com quaisquer terceiros. É livre de requisitar a eliminação dos seus dados a qualquer momento.

RESPONSABILIDADE

Não somos responsáveis por situações causadas por serviços de terceiros que ocorram antes, durante ou depois da aula de cozinha.

MAIS INFORMAÇÕES

Qualquer questão adicional pode ser colocada utilizando a secção de “Contactos”.

Não se esqueça de ver as nossas tours gastronómicas e outros workshops de cozinha!